Tatar Version 2

Rinderfilet 2 Eigelb 1 EL Worcestersoße 1 EL Dijonsenf 1 Zwiebel 4 Cornichons 1 EL Kapern…

Tatar!

150 gr Rindfleisch 1 kl Zwiebel 1 TL Kapern 2 Sardellen Salz, Pfeffer, Paprika Fleisch, Zwiebel…

Krabbensalat

8 EL Mayo 4 EL Ketchup 2 EL Cognac 2 TL ZITRONENSAFT 2 TL Worchestersoße 400g…

Meeresfrüchtesalat mit Chillidressing

Dressing: 1/2 Zwiebel klein machen 2 Knoblauchzehen klein machen Chilli nach Geschmack klein machen Balsamico Olivenöl…

Meeresfrüchte in zerlaufenem Käse

Pilze in Butter anbraten Knoblauch dazu Käse und Meeresfrüchte hinein und mit etwas Salz und Pfeffer…

Gefüllte Champions auf spanische Art

4 große Champions 200 g geräucherten Schinken Knoblauch 200 g gerieben Hartkäse 1 Zwiebel 4 El…

ChilliKnoblauchPilze

1 Schale Champions 3 Tomaten 3 Knoblauchzehen 2 Chillischoten (getrocknet) Sahne Salz Pfeffer Tomatenmark Pilze anbraten,…

Carpaccio

200 gr Rinderfilet Thymian Rosmarin Knobi Olivenoel Balsamico Parmesan Rucola Das Fleisch ca 24 Std in…

Fleischgefüllte Weinblätter.

In unsere Gamingruppe sind Menschen von überall her vertreten. So hat auch Noor ein Rezept beigesteuert.…

Calamari

Einfach mit Knoblauch, Salz und Pfeffer in Oel braten. Sollten eingeschnitten werden. Vergessen.