Der Hund ist unterfordert. Deswegen heute nochmal ne schöne Runde am Altenberger Dom vorbei. Hotel Wißkirchen…
Autor: admin
Lambertsmühle
Heute, erster Tag nach der Läufigkeit meiner Hündin, Frida, kleine 10 km Tour zur Lambertsmühle gemacht.…
Weiße Schokolade
Für 3 Tafeln 180 gr Kakaobutter90 gr Puderzucker90 gr Vollmilchpulver2 Tüten Vanillezucker Die Kakaobutter langsam erhitzen.…
Mango Pickle
Eine Mango klein schneiden und ca 20 Minuten in Salzwasser legen. Eine kleine Zwiebel klein schneiden.…
Doppelte Currywurst mit Pommes Rot Weiß
Die Zwiebel klein schneiden und in Olivenöl anbraten. Dazu das Tomatenmark und kurz weiter braten. Dann…
Hundekekse mit frischer Leber
300 gr frische Leber quirlen, mit 600 gr Mehl. 2 Eiern, Pertersilie. etwas Salz und nach…
Octopus mit Knoblauch
Den Octopus in leicht kochendem Wasser zusammen mit Lorbeer, Knoblauch, einer Zwiebel, Salz und etwas Olivenöl…
Calamari mit Knoblauch
Knoblauch klein schneiden und in Butter braun braten. Die Calamari oben einschneiden und mit 2 zerdrückten…
Kalbs Cordon Bleu
Geräucherten Speck klein schneiden. Einen Teil in die Pfanne für die Bohnen, den anderen für das…
Kalbsfleischpastete
Für den Teig nehmen wir 600 gr Mehl, ein Ei, Salz und 400 gr Butter.Ordentlich mischen…