Maria an der Aue

Heute ca 15 km zum Tagungshotel Maria an der Aue. Hin ging es über den Schöllerhof,…

Lachstatar

Hier Pangasius.Mit einer Prise Salz und Pfeffer, etwas Olivenöl und Zitronensaft und einer Zwiebel zerkleinern und…

Warum schweigen die Lämmer

Warum sagen alle das gleiche?

Der moderne Staat

Es ändert sich nur der Name. Ein hoch auf die Demokratie

Altenberger Dom

Der Hund ist unterfordert. Deswegen heute nochmal ne schöne Runde am Altenberger Dom vorbei. Hotel Wißkirchen…

Lambertsmühle

Heute, erster Tag nach der Läufigkeit meiner Hündin, Frida, kleine 10 km Tour zur Lambertsmühle gemacht.…

Weiße Schokolade

Für 3 Tafeln 180 gr Kakaobutter90 gr Puderzucker90 gr Vollmilchpulver2 Tüten Vanillezucker Die Kakaobutter langsam erhitzen.…

Mango Pickle

Eine Mango klein schneiden und ca 20 Minuten in Salzwasser legen. Eine kleine Zwiebel klein schneiden.…

Doppelte Currywurst mit Pommes Rot Weiß

Die Zwiebel klein schneiden und in Olivenöl anbraten. Dazu das Tomatenmark und kurz weiter braten. Dann…

Hundekekse mit frischer Leber

300 gr frische Leber quirlen, mit 600 gr Mehl. 2 Eiern, Pertersilie. etwas Salz und nach…