2 Schnitzel klopfen
Knobi klein schneiden und mit Salz mischen
Die Schnitzel mit der Knobisalz Mischung einreiben und noch Paprika und Pfeffer dazu.
In Mehl wenden und anbraten.
Warmstellen und zu dem Bratensaft einen Brühwürfel ,Sahne und Tomatenmark geben.
Kurz aufkochen und die Schnitzel hinein bis sie gar sind.
Dazu Pommes!
