Soviel Knoblauch wie gewollt klein schneiden und in einem geschlossenen Gefäß in Olivenöl einlegen.
Danach in den Kühlschrank und mindestens eine Woche ziehen lassen.
Und noch Knoblauchchilliöl!
Genau wie oben nur Chilli dabei. Der Knoblauch mußte weg.