Alle Töpfe in der Spülmaschine. Deswegen Spaghetti aus der Pfanne.
Knoblauch Lorbeerblätter und den Chilli in einer Pfanne langsam erhitzen. Sollte nicht braun werden. Hitze erhöhen und die Meeresfrüchte hinzugeben. Salz und Pfeffer einrühren.Kochen lassen bis die Meeresfrüchte gut sind. Dann Cognac, Zitronensaft und Sahnehinzugeben.
Etwas Petersilie für die Optik.