400 gr Krautsalat
1 Glas Rotes Pesto
1 Becher Schmand
Salz
Pfeffer
Blätterteig
Aus dem Kraut, dem Pesto und dem Schmand eine Mischung herstellen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
Zuklappen und den rand mit Ei bestreichen damit es hält.
Bei 200 Grad Umluft 20 – 25 Minuten in den Ofen.
