400 gr Krautsalat
1 Glas Rotes Pesto
1 Becher Schmand
Salz
Pfeffer
Blätterteig
Aus dem Kraut, dem Pesto und dem Schmand eine Mischung herstellen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
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Gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
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Zuklappen und den rand mit Ei bestreichen damit es hält.
Bei 200 Grad Umluft 20 – 25 Minuten in den Ofen.
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