Götterspeise!

Zu Ehren der Gottheit aus dem Kailash! Vegan! Dal Bhat Tarkari Zwiebeln Paprika Gemüse Süßkartoffel Reis…

Friggione

Eine Italienische Spezialität die, man glaube es kaum, sowas von lecker ist, obwohl sie nur aus…

Spaghetti mit Pesto Genovese

Diesesmal auf besonderen Wunsch Wahrhaftiges Echtes Pesto Genovese! Die Spaghetti mit dem Pesto Auf dem Teller…

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In Char Siu Sosse marinierte Schnitzel

Die Schnitzel ca 2 std in Char Siu Sosse marinieren. Eine Chinesische Marinade aus Honig, Knoblauch,…

Seelachsfilet Bordelaise mit Salzkartoffeln

400 gr Seelachsfilet 1 Zwiebel etwa Olivenöl 50 gr Butter 30 gr Semmelbrösel 2 EL Petersilie…

Kräuterseitlinge in Mozzarella-Sahnesoße

Das Gericht ist vegetarisch! 2 große Kartoffeln in Salzwasser kochen. 1 Zwiebel in Butter galsieren. Die…

Rib Eye Steak mit Chimmi Churri und Baked Potatoes mit Sour Cream

Das Steak früh genug aus dem Kühlschrank nehmen damit es Zimmertemperatur bekommt vor dem Braten. Heute…

Kleines Frühstücksvideo!

Milchreis mit Apfelstücken und Kokosmilchpulver! Milch mit Zucker und dem Reis kurz aufkochen. Eine Messerspitze Salz…

Einfache Frikadellen!

Halb und Halb, Zwiebeln, Semmelbrösel und Eier mischen. Mit Salz und Pfeffer und etwas Knoblauch würzen.…