Aus den Füßen der Calamari, Knoblauch, Rosmarin und Thymian die Füllung herstellen indem man alles in Butter anbrät. Toast und/oder Semmelbrösel dazu.
In die Calamari füllen und in der gleichen Pfanne fertig braten.
Die Reste der Füllung mit den Kartoffeln von gestern braten und darüber!!
Fertig!