Ein Becher Saure Sahne, Knoblauch, 20 ml Sonnenblumenöl, 10 ml Weißweinessig, 1 TL Senf, 1 Priese Zucker und Petersilie untereinander mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann einige Stunden ziehen lassen, bis der Knoblauchgeschmack da ist.
Knoblauchsoße mit Saurer Sahne