200g Mandeln
200g Haferflocken
250g getrocknetes Obst
130g Honig
130g Butter
Eiweiß
Mandeln und Haferflocken in der Pfanne ohne alles anrösten
Mit dem Trockenobst mischen und in einer Schale verteilen
Butter und Honig zusammen erhitzen und über die Mischung geben.
Eiweiß unterschlagen und für ca 25 Minuten in den Ofen bei 170 Grad Umluft geben.
In Riegel schneiden und lecker!