Pfeffersoße

Zwiebel kleinschneiden

2 El Pfefferkörner, einen zerdrücken und einen ganz lassen

100 ml Brühe

150 ml Sahne

Die Zwiebel und Die Pfefferkörner in Butter dünsten. Die brühe hinüber und ca 15Minuten kochen. Die Sahne dazu und fertig.

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