Schnitzel Mailänder Art

Die Schnitzel klopfen, in gesalzenem Mehl, Eiern und Semmelbröseln mit Parmesan wenden und in einer Pfanne mit Butter und Olivenöl braten.

Zwiebel, Knoblauch und Thymian in einer Pfanne anbraten. Tomatenstücke und Tomatenmark dazu.

Gekochte Spaghetti in einer Pfanne mit Butter und der Tomatenzubereitung noch kurz braten.

Lecker Lecker!

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