In der Pfanne Butter mit Semmelbrösel anbraten. Milch und Wasser dazu und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zuletzt noch die Kräuter hinein.
Die Seelachsfilets in eine Form geben und mit der Kräuterkruste bestreichen. Ca 30min bei 200 Grad in den Ofen.
Kartoffeln kochen und Tiefkühlgemüse mit Salz und Pfeffer in etwas Butter braten.
Zuletzt noch Zitronensaft über den Fisch!
