T-Bone Steak mit Süßkartoffelpommes

Süßkartoffeln in Streifen schneiden, kurz in Öl schwenken und in die Heißluftfriteuse. Das Steak 2 Stunden warm stellen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und in die Pfanne.

Dazu Chimmi Churri und Sour Cream.

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