Tatar Version 2

Rinderfilet

2 Eigelb

1 EL Worcestersoße

1 EL Dijonsenf

1 Zwiebel

4 Cornichons

1 EL Kapern

etwas Tabasco

Petersilie

Oliveröl

2 Sardellen

Zerkleinern, mischen und etwas ziehen lassen

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