1/2 Becher Saure Sahne selbe Menge Milch 1 EL Kürbiskernöl Knoblauch Minze etwas Zucker etwas Pfeffer…
Kategorie: Salate
Frittiertes Ei im Parmesannest!
Parmesan auslegen und im Backofen flüssig erhitzen. Abkühlen lassen und über einem Glas zu einem Nest…
Coleslaw
Weißkohl in Streifen schneiden. Möhren in Streifen schneiden. Weichen Salat 10 min kochen, roh ist er…
Mangosalat!
Mango und Avocado in kleine Stücke schneiden. 1 kleine Zwiebel in feine Ringe schneiden. Etwas rote…
Sommersalat
Bei Temperaturen über 30 Grad heute leichte Kost. Champions Schinkenspeck Knobi Kopfsalat Tomaten Dosenmais Creme Fraiche…
Krautsalat
Einen Weißkohlkopf entblättern. Dann erstmal in 2 – 3 cm breite Streifen schneiden. Essig und Salz…
Eiersalat Version 2
4 hart gekochte Eier 1 EL Senf 1 Zwiebel Petersilie 4 EL Mayo Salz Pfeffer Alles…