1 Packung Champions
1 rote Paprika
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
2 Mozarella
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
250 gr Steak
Sandwich
Champions, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika klein schneiden. Ich habe mir dafür extra einen Zerkleinerer zugelegt.
Der macht das in 5 sec.
Mit Olivenoel in eine Pfanne geben und ca 10 min anbraten.
In einer 2ten Pfanne das Steak ca. 2 min anbraten.
Nach der Zeit alles zusammen geben und den Mozarella dazu tun.
Das Sandwich, hier Oliverciabatta, auf dem Toaster kurz anrösten und dann mit der Masse füllen.
Angerichtet auf meiner Steinzeug Geschirrserie.