2 Soßen aus folgenden Zutaten herstellen.
1 TL Pfeffer
1 Msp. Cayennepfeffer
1 TL Senf
1/2 TL Paprikapulver
1 Msp Chillipulver
3/4 Tasse Tomatenketchup
1 El Worchestersoße
1 TL Salz
1 Tasse Wasser
2 EL Butter
2 EL braunen Zucker
2 EL Zitronensaft
2 EL Essig
1 TL Salz
1 Zwiebel, gehackt
4 Kotletts in eine Bratenform geben und nicht abgedeckt mit den Soßen übergossen 1 Std bei 200 Grad garen
Dazu Ofenkartoffeln. Die Kartoffeln vierteln und mit Olivenoel, Paprika und Salz mischen. Solange mitgaren bis die gewünschte Konsitenz entstanden ist.
