Eiersalat

4 Eier hart kochen 1/2 Gemüsezwiebel klein schneiden 1/2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 EL…

Hähnchen mit Chilli-Honigkruste

1 Hähnchen 1 EL Parikapulver 1 EL Salz 1 TL Chillipulver 1 TL Cayennepfeffer Olivenoel Das…

Chilli-Knoblauch-Pilze

25 gr Butter 3 EL Olivenoel Chilli nach Wunsch Knoblauch nach Wunsch Pilze 1 Schale Salz…

Kotletts amerikanisch

2 Soßen aus folgenden Zutaten herstellen. 1 TL Pfeffer 1 Msp. Cayennepfeffer 1 TL Senf 1/2…

Gambas portugiesisch

Eine Soße aus folgenden Zutaten herstellen und 1 Std köcheln lassen. Nicht zu heiß sonst gerinnt…

Aioli

Entgegen den Internetinformationen die ich bezogen habe funktioniert mein Aioli immer und ist ganz einfach zubereitet.…