Die Zwiebel klein schneiden und in Olivenöl anbraten. Dazu das Tomatenmark und kurz weiter braten. Dann 1 EL Honig, 1 EL Currypulver, 1 EL Balsamico, etwas Sojasoße, etwas scharf und 250 ml Ketchup hinein.
2 Bratwürste braten und Pommes aus der Heißluftfriteuse. Mayo drüber und gut.
