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Die Zwiebel klein schneiden und in Olivenöl anbraten. Dazu das Tomatenmark und kurz weiter braten. Dann 1 EL Honig, 1 EL Currypulver, 1 EL Balsamico, etwas Sojasoße, etwas scharf und 250 ml Ketchup hinein.
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2 Bratwürste braten und Pommes aus der Heißluftfriteuse. Mayo drüber und gut.
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