Sambal Olek

250 gr Chili 4 TL Brauner Zucker 4 TL Reisessig 4 TL Zitronensaft 2 EL Rapsoel…

Gefüllte Eier

Leider heute beim Einkaufen Sardienen anstatt Sardellen gekauft. Deswegen schnell gefüllte Eier damit gemacht. 1 EL…

Trüffelmayo

Jetzt auch noch Trüffelmayo nach Angaben der Fortnitekönigin: 1 EL Senf 1 EL Essig 1 EI…

Anjas Kräuterbutter

1 Päckchen Butter weich werden lassen. Mit etwas Salz, Knoblauch nach Wunsch und Petersilie und/oder Schnittlauch…

Mayo

Selbes Rezept wie die Aioli ohne Knobi Und Chilli.

Currysoße ala Tim

1 Schalotte 30 gr Toamatenmark 1,5 EL Braunen Zucker 75 ml Orangensaft 1/2 Peperoni 3 TL…

Taramas

Es gibt verschieden Rezepte für Taramas. Hier mit Forellenrogen und Kartoffeln. 50 gr Forellenkaviar 150 gr…

Tsaziki

Bei mir auch schnell gemacht. 1 Gurke in 4 Teile zerteilen. 500 gr fetten Joghurt Knoblauch…

Honig-Aioli

Diesmal eine anders zubereitete Aioli. 2 Eigelb 1,5 EL Senf 200 gr Frischkäse Knoblauch 2 EL…

Joghurt Honig Dip

1 Becher milden Joghurt Natur 2 EL Honig 2 EL Senf Olivenoel Italienische Kräuter