Grünkohl mit Mettwurst und Kasseler!

1 Tüte Tiefkühlgrünkohl Zwiebeln Schweineschmalz Brühe Mittelscharfer Senf Mettwürste Speck Kasseler Salz/Pfeffer Haferflocken Zwiebeln in Schmalz…

Rouladen!

Guten Abend,Die Zutaten heute:RinderrouladenZwiebeln4 Gewürzgurke4 EL SenfButterschmalzKnollensellerieMöhreLauchRotwein,Salz und Pfeffer½ Liter Rinderbrühe1TL SpeisestärkeGurkenflüssigkeitDie Rouladen mit Senf bestreichen,…

Spinatlachs

Guten Abend liebe Leute, Zwiebeln und Knoblauch in Butter anbraten. Dieses in einen Topf geben und…

Gefüllte Lummerschnitzel mit asiatischen Buchenpilzen!

Guten Abend meine sehr verehrten Damen und …Den Rest hab ich vergessen!Taschen in die Lummerschnitzel schneiden…

Gefüllte Hähnchenbrüste

Guten Abend meine sehr verehrten Damen und Herren, Für dieses Rezept habe ich Zwiebel in Butterschmalz…

Rotweinhähnchen mit Rosenkohl und Schupfnudeln

4 Hähnchenkeulen in einer Marinade ca 2 std stehen lassen. 1 Flasche Rotwein 2 Knoblauchzehen Suppengemüse…

Lachs mit Honigchilliglasur

2 El Honig mit Salz, Pfeffer und chilli versetzen Etwas Wasser dazu um es zu verflüssigen…

Kartoffelsuppe!

1 kg Mehlige KartoffelnSuppengemüse2 Tl GemüsebrüheIm Topf leicht mit Wasser bedeckt gar kochenAbkühlen lassen und in…

Panierte Lummerschnitzel mit Shitakepilzen

Die Lummerschnitzen in Mehl, verquirltem Ei und in Semmelbröseln wenden um eine schöne Penade zu erzeugen.…

Krustenbraten aus dem Schinken

Marinade aus Gemüsebrühe, Öl, Knobi , Paprika und Salz und Pfeffer herstellen Den Braten für 24…