Sardellenbutter: 6 Sardellenfilets Butter Zitronensaft Butter weich werden lassen und die Sardellen mit der Gabel klein…
Kategorie: Hauptgerichte
Gnocci mit Gorgonzolasoße
Gnocci: 300 g Kartoffeln weich kochen 2 Konblauchzehen ebenfalls weich kochen Teig aus den Kartoffeln, dem…
Spaghetti Carbonara
Spaghetti kochen 200 g Schinkenwürfel anbraten 3 Eigelb verquirlen 200 g geschlagene Butter untermischen Mit Salz,…
Spaghetti Salmone
250 g Lachs 1 kleine Dose Tomaten 2 Tl Tomatenmark Knobi 1 Becher Sahne 2 Zwiebeln…
Spaghetti mit Thunfischsahesoße
1 Zwiebel 1 Dose Thunfisch 1 Becher Sahne Tomatenmark (damit die Soße schön rosa wird) Kräuter…
Tomahawk Steak mit Ofenkartoffeln
Männersache! Gestern beim Einkaufen dieses wunderbare Steak mitgenommen. Ofenkartoffeln: Olivenoel Paprika Knobi Salz Mischen und die…
Sauerkraut im Blätterteig
Speck in Butter anschwitzen Eine Masse aus dem Speck, Sauerkraut, 2 Eiern und 200 g Creme…
Hähnchen in Zwiebelsahnesoße
1 Hähnchen auftauen und mit Salz und Paprika einreiben 90 min im Bräter bei vorgeheizten Ofen…
Spaghetti mit Meeresfrüchten
4 EL Tomatenmark in Oliveröl anbraten Knoblauch dazu 0,2 Liter Weißwein und Sahne dazu Wenns kocht…
Gyros mit Metaxasoße
250 g Champions 2 EL ÖL Knoblauch 500 g Schweinefleisch etwas Metaxa oder Weinbrand 2 EL…