Gefüllte Champions auf spanische Art

4 große Champions 200 g geräucherten Schinken Knoblauch 200 g gerieben Hartkäse 1 Zwiebel 4 El…

Cordon Bleu

Schnitzelfleisch mit Rollen aus Emmentaler und gekochtem Schinken füllen. In Mehl wälzen. Ei quirlen und etwas…

Apfelkuchen von Oma!

250g Butter 250g Zucker 5 Eier 350g Mehl 3-4 Äpfel 1 Päckchen Bachpulver 1 Päckchen Vanillezucker…

Ciabatta

500 g Mehl 30 ml Olivenöl 2 Tl Salz 1 Tl Zucker 10 g Trockenhefe 400…

ChilliKnoblauchPilze

1 Schale Champions 3 Tomaten 3 Knoblauchzehen 2 Chillischoten (getrocknet) Sahne Salz Pfeffer Tomatenmark Pilze anbraten,…

Propaganda!

Der Name des Buches ist Propaganda???!, gemeint sind aber eigentlich Public Relations. Zu dem Gespräch am…

Fladenbrot mit flüssiger Knoblauchbutter!

500g Mehl 1 TL Trockenhefe 1 TL Salz 1 EL Zucker 1 Tasse warme Milch 1…

Maronensuppe

150 g Butter 3 kleine Zwiebeln 400 g Maronen 750 ml Gemüsenfond 350 ml Sahne 125…

Steak auf italienische Art

Zwiebeln und Knoblauch zerkleinern und mit jeweils 4 Tl rotem und grünen Pesto mischen. Die Steaks…

Erdnußsoße

1 Glas Erdnussbutter 350 gr 1 EL Reisessig 1 EL Sambal Olek 1 EL Sesamoel 2…