Der etwas andere Gulasch aus Indonesien. 500 gr Rindfleisch 1 Kurkuma Blatt 15 gr Tamarinde 750…
Toast
Ich hab schon mehrere Versuche hinter mit Toast wie aus dem Supermarkt zu machen. Gleiche Mischung…
Schneller Milchreis
1 Liter Milch 1 Päckchen Vanillezucker 2 EL Zucker 1 Prise Salz Reis Die Milch mit…
Essen in Essen!
Aus einer Couchsurfing-Gruppe ist jetzt eine Kochgruppe entstanden. Ich hoffe hier werden bald Gerichte aus der…
Vitello Tonnato
Die Fortnitekönigin hat gute Ideen. Vitello Tonnato schmeckt wirklich toll. Das Fleisch ca 1 1/2 stunden…
Gefüllte Eier
Leider heute beim Einkaufen Sardienen anstatt Sardellen gekauft. Deswegen schnell gefüllte Eier damit gemacht. 1 EL…
Trüffelmayo
Jetzt auch noch Trüffelmayo nach Angaben der Fortnitekönigin: 1 EL Senf 1 EL Essig 1 EI…
Anjas Kräuterbutter
1 Päckchen Butter weich werden lassen. Mit etwas Salz, Knoblauch nach Wunsch und Petersilie und/oder Schnittlauch…