Altenberger Dom
Das historische Denkmal ,Altenberger Dom, wurde 1255 erbaut. Heute im Besitz des Landes NRW ist dort…
Freiluftaltar in Ommmerborn
Direkt neben dem Kloster Ommerborn befindet sich der Freiluftaltar Ommerborn. Erstmals 1470 namentlich erwähnt wurde der…
Jollofreis mit Suya
Reis: 2 Zwiebeln 4 Tomaten 125ml Sonnenblumenoel 2 Brühwürfel 1 TL Zucker 2 EL Tomatenmark 1…
Carpaccio
200 gr Rinderfilet Thymian Rosmarin Knobi Olivenoel Balsamico Parmesan Rucola Das Fleisch ca 24 Std in…
Sommersalat
Bei Temperaturen über 30 Grad heute leichte Kost. Champions Schinkenspeck Knobi Kopfsalat Tomaten Dosenmais Creme Fraiche…
Chili
2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 Orange Paprika 800 gr Hackfleisch 1 Dose Tomaten 2 EL Tomatenmark…
Rendang
Der etwas andere Gulasch aus Indonesien. 500 gr Rindfleisch 1 Kurkuma Blatt 15 gr Tamarinde 750…
Toast
Ich hab schon mehrere Versuche hinter mit Toast wie aus dem Supermarkt zu machen. Gleiche Mischung…